Les nouvelles qu'on nous donne, ce qu'on peut en faire et en penser sans laisser passer une occasion de ricaner.
Et la vie quotidienne, ses hauts et ses bas.
Pas vraiment politiquement correct et rarement consensuel.
Dans son dernier article, Sirius, nous raconte sa visite dans la boutique Nespresso des Chanzés. On s'y croirait: ambiance feutrée sur laquelle plane l'ombre tutélaire du grand prêtre George Clooney, vendeurs onctueux (qui -comme le chantait Aristide Bruant- font "des magnes et du flafla"), capsules présentées aux gogos (Sirius dit "bobos") comme Cartier expose ses bijoux etc. On sent que Sirius s'est retenu de ne pas s'en faire monter une en bague! Tout le cérémonial pour faire du café un produit de luxe.
Aucun rapport, vous le comprenez, avec la cafetière émaillée qui restait au chaud sur le coin de la cuisinière de nos grand-mères. Ce qui permet de multiplier le prix du kilo de café par presque quatre. Comme je le lui ai dit, ce n'est pas le produit qui est devenu un luxe, c'est le luxe qui est devenu le produit. Le luxe? Du bidon, du pipeau, plus que du café en poudre: de la poudre aux yeux! Propre à séduire les grands de ce monde qui, écologiquement, s'en abreuvent, dit-il, au sommet de Copenhague. Ce qui, entre nous, laisse mal augurer de la suite de ce sommet.
- Une réussite du marketing!, vous dites-vous admiratifs. - Eh bien non!, vous rétorqué-je.
Car Nestlé s'est arrêté en route sur le chemin de la très grosse galette. Certes, il vend sa poudre très cher mais l'eau? Qu'en est-il de l'eau? L'eau avec laquelle il fait son Nespresso, c'est de l'eau toute bête, donc de l'eau pas chère sur laquelle le bénéfice est négligeable ("peanuts" comme on dit dans le marketing).
Mais pourquoi ne m'a-t-il pas demandé conseil, Monsieur Nestlé?
Car il a de l'eau à vendre. Jugez plutôt: Nestlé Pure Life, Poland Spring, Arrowhead, Vittel, Deer Park, Levissima, Ozarka, Contrex, Ice Mountain, Zephyrhills, Nestlé Vera, Nestlé Aquarel, Erikli, Hépar, Acqua Panna. Tout ça c'est à lui! Je laisse de côté Perrier et SanPellegrino parce que le café à "l'eau à ressort", ce n'est pas extraordinaire.
Imaginez! Vous choisissez votre capsule de café ("Cling!" fait la caisse enregistreuse) ET ENSUITE vous choisissez votre eau présentée comme les capsules, en doses individuelles sous plastique bleuté avec une belle étiquette ("Re-cling!", fait la caisse enregistreuse).
Après la lecture de cet article, je suis sûr que Monsieur Nestlé va convoquer son chef de produit pour lui expliquer sa façon de penser. Laisser traîner du pognon dans la poche des clients, c'est une faute professionnelle. Bien fait pour lui!
Il pourra lui citer cette phrase Georges Darien (pas Clooney) dans "Le voleur" (je cite de mémoire) "Je fais un sale métier mais ce qui donne tout le chic à mon travail, c'est que jele fais salement".
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J'ai apprécié ton analyse à peu près autant que je déteste ce nouveau mode de consommation du café. Personnellement les Nespresso, Tassimo et autres Senseo je ne leur trouve rien d'extraordinaire<br />
au niveau gustatif, mais les goûts et les couleurs, ça ne se discute pas. Par contre ce que je trouve discutable c'est cette façon de consommer le café individualiste: chacun se fait sa tasse dans<br />
son coin: chez nous on a une bonne vieille cafetière électrique qui doit avoir 10 ans payée 99F à l'époque, quant au prix de revient de mon café je ne saurais le dire mais je prends du bon qui est<br />
toujours infiniement moins cher que la moindre capsule. Ce que j'aime dans le café c'est le fait de s'en faire un litre à partager entre amis et le bruit de crépitement de l'eau bouillante qui se<br />
déverse sur la poudre, le "clic" de la résistance qui nous indique que la cafetière est encore allumée et que les amis peuvent arriver n'importe quand, il y a toujours du café chaud.<br />
Personnelllement je trouve ça plus convivial. Quant au café à l'ancienne avec la chocorée qui chauffait sur la cuisinière à bois personnellement c'était peut-être pas sensas mais moi ça me rappelle<br />
bien des souvenirs...mon dieu, me voilà bien vieille tout d'un coup!<br />
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Les goûts changent, c'est vrai. Mais ces "nouveaux produits" marketing suppriment l'élément convivial du café. Ce que j'ai critiqué, c'est le cynisme de Nestlé qui ajoute du "rêve" à un produit<br />
somme toute banal. Mais Nestlé n'et pa seul: l'Oréal a fait sa fortune là-desus.<br />
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G
geo
19/12/2009 22:02
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bonsoir..<br />
je viens du blog de Pascale d'où je me délecte de vos passes d'arme acidulées..<br />
Sais tu que l'idée de vendre de l'eau en dosette avait été émise par une firme Française....Vittel.<br />
Ces "dosettes" avaient un but thérapeutique car contenant un calcium qui parait il fait des miracles....<br />
Après étude de marché (à la Française) l'idée est tombée dans l'oubli...<br />
Mais peut être qu'avec Johnny Halitté, cette idée pourrait faire le pendant de la dosette "Clowné"...non? What else???<br />
cette eau se vend en spray comme une bombe de laque...What else???<br />
le café de ma grand mère était un café divin, très fort et sans chicorée "Leroux" (pas comme Fred) et ce café avait l'avantage de collé des palpitations...pas besoin donc de nanas pour ça<br />
...économique non?<br />
aller j'arrête!!<br />
bien amicalement<br />
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Je me souviens du temps où les eaux minérales n'étaient vendues qu'en pharmacie, où les étiquettes donnaient la liste des maladies qu'elles étaient censées soigner et où on pouvait en achetant ces<br />
bouteilles "faire une cure" (trois semaines!) à domicile. le prix était en rapport. Vendre un produit qui ne coûte que le captage, le conditionnement et le transport procure un énorme bénéfice. Il<br />
suffit de lui attribuer des vertus ou une image (luxe, écologie, pureté, terroir etc) qui ne coûte rien et qui fait grimper les prix.<br />
Quant au café "serré" et "mousseux", on peut en faire avec du Nescafé en poudre. Il suffit de connaître le coup de main. Bonjour les gogos!<br />
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P
perrine
19/12/2009 20:23
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Il existe aussi la solution de la cafetière expresso (comme au bar)avec du café moulu de très bonne qualité qui, au moins, ne pollue pas avec les capsules ! C'est du café à l'italienne (et je m'y<br />
connais!) mais un peu moins polluant ...<br />
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J'en ai vendu! J'ai honte! Mais c'est comme la politique ou l'escroquerie: on éprouve un certain plaisir à plumer le pigeon et à l'entendre vous remercier.<br />
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Z
ZAZA
19/12/2009 11:46
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Il est bon le café Nespresso..... !!!!!<br />
Bien serré comme je l'aime et non du jus de chaussette sur le coin de la cuisinière de ma grand mère...!!!<br />
Bonne journée l'ami<br />
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J'espère que les miséreux du monde pourront en déguster un avant de crever.<br />
Mais auront-ils assez d'eau pour abreuver cette merveilleuse machine?<br />
Salut!<br />
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